Mal­lor­ca – Die Fas­zi­na­ti­on des Es Trenc

Kein Strand in Euro­pa übt sol­che Fas­zi­na­ti­on auf sei­ne Besu­cher aus wie der Es Trenc im Süd­os­ten von Mallorca.

Damit zählt der Es Trenc zu den belieb­tes­ten Strän­den der Balea­ren­in­sel Mal­lor­ca, wenn nicht sogar von ganz Europa.

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Soll­er – Welt­kul­tur­er­be in der Sier­ra Tramuntana

Umschlos­sen von den Ber­gen der Sier­ra Tra­m­un­ta­na, wel­che 2011 den Sta­tus des Unesco Welt­kul­tur­er­be erhielt, liegt das Städt­chen Soll­er, wel­ches von den gro­ßen Ver­än­de­run­gen durch den auf­stei­gen­den Tou­ris­mus auf Mal­lor­ca bis heu­te wei­test­ge­hend ver­schont geblie­ben ist, (mehr …)

Mal­lor­ca: Wo die Toten ruhen

Pal­mas Zentralfriedhof

Er liegt nicht gra­de dort, wo in Mal­lor­cas Haupt­stadt die Tou­ris­ten fla­nie­ren, ist aber abso­lut einen Besuch wert. Pal­mas Zen­tral­fried­hof, auch Cemen­ti­ri genannt, ist ein Spie­gel­bild der Geschich­te, des gesell­schaft­li­chen Wan­dels, und der Archi­tek­tur. (mehr …)

Nürn­ber­ger Leb­ku­chen ein­fach selbst gemacht

Selbst gemacht schmeckt immer noch am bes­ten. Ein Leb­ku­chen Rezept zum sel­ber ausprobieren.

Nürn­ber­ger Leb­ku­chen gehört ein­fach in die Advents- und Weih­nachts­zeit wie der Advents­kranz und der Tan­nen­baum, genau wie der Geruch von Waf­feln und Glüh­wein zum Weih­nachts­markt gehö­ren  (mehr …)

Blech­pfan­ne­ku­chen mit Räucherlachs

Ein­fach und lecker -

Ein sehr ein­fach her­zu­stel­len­des Gericht, wel­ches auch Kin­dern sehr gut schmeckt. Gefun­den habe ich die­ses Rezept bei Frau Mey­er, vom Insel­ra­dio aus Pal­ma de Mal­lor­ca, aus der Sen­dung May­ers and Fri­ends. (mehr …)

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