Cas­tell de Bell­ver, hoch über den Dächern Palmas

Das Cas­tell de Bell­ver (‚Burg von Bell­ver‘) ist eine Fes­tung, die über Pal­ma, der Haupt­stadt Mal­lor­cas, thront.

Das 112,6 Meter über dem Mee­res­spie­gel, etwa 3 km west­lich von der Innen­stadt von Pal­ma lie­gen­de Cas­tell de Bell­ver gilt in Spa­ni­en und Euro­pa als ein­ma­lig. Denn anders als die meis­ten Wehr­bau­ten ist es kreis­rund. (mehr …)

Palm­öl – Muss Nutel­la ver­bo­ten werden?

Palm­öl wird häu­fig durch die mas­si­ve Regen­wald-Ver­nich­tung im Süd­os­ten Asi­ens erzeugt,

das hat eine ver­hee­ren­de Wir­kung auf hoch gefähr­de­te Arten wie Orang-Utans, Tiger und Ele­fan­ten. Die­se Arten wer­den hei­mat­lo­se und leich­te Beu­te für Wild­die­be, weil ihre Lebens­räu­me unauf­halt­sam zer­stört wer­den und (mehr …)

Mal­lor­ca – Die Fas­zi­na­ti­on des Es Trenc

Kein Strand in Euro­pa übt sol­che Fas­zi­na­ti­on auf sei­ne Besu­cher aus wie der Es Trenc im Süd­os­ten von Mallorca.

Damit zählt der Es Trenc zu den belieb­tes­ten Strän­den der Balea­ren­in­sel Mal­lor­ca, wenn nicht sogar von ganz Europa.

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Soll­er – Welt­kul­tur­er­be in der Sier­ra Tramuntana

Umschlos­sen von den Ber­gen der Sier­ra Tra­m­un­ta­na, wel­che 2011 den Sta­tus des Unesco Welt­kul­tur­er­be erhielt, liegt das Städt­chen Soll­er, wel­ches von den gro­ßen Ver­än­de­run­gen durch den auf­stei­gen­den Tou­ris­mus auf Mal­lor­ca bis heu­te wei­test­ge­hend ver­schont geblie­ben ist, (mehr …)

Mal­lor­ca: Wo die Toten ruhen

Pal­mas Zentralfriedhof

Er liegt nicht gra­de dort, wo in Mal­lor­cas Haupt­stadt die Tou­ris­ten fla­nie­ren, ist aber abso­lut einen Besuch wert. Pal­mas Zen­tral­fried­hof, auch Cemen­ti­ri genannt, ist ein Spie­gel­bild der Geschich­te, des gesell­schaft­li­chen Wan­dels, und der Archi­tek­tur. (mehr …)

Nürn­ber­ger Leb­ku­chen ein­fach selbst gemacht

Selbst gemacht schmeckt immer noch am bes­ten. Ein Leb­ku­chen Rezept zum sel­ber ausprobieren.

Nürn­ber­ger Leb­ku­chen gehört ein­fach in die Advents- und Weih­nachts­zeit wie der Advents­kranz und der Tan­nen­baum, genau wie der Geruch von Waf­feln und Glüh­wein zum Weih­nachts­markt gehö­ren  (mehr …)

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